Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 388)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Tartă cu somon

Ingrediente Pentru aluat 250 g făină 200 g unt 1 ou 1 praf de sare 1 lingură apă rece Pentru umplutură 200 g frunze de spanac 1 legătură ceapă verde 1 cățel de usturoi 2 ouă 100 g brânză de ...

Read More »

Brioșe cu ciuperci

Ingrediente 3 ouă 300 g smântână 15% grăsime 2 linguri ulei de măsline 1 pliculeț praf de copt sare piper 200 g ciuperci proaspete champignon 375 g făină 100 g cașcaval ras Mod de preparare Speli ciupercile, le tai cuburi ...

Read More »

Supă-cremă de mazăre

de la 18 luni Ingrediente 500 g boabe de mazăre congelată; 1 ceapă medie; 1 morcov mediu; 1 rădăcină de păstârnac; 1 felie de ţelină; 1 căţel de usturoi; 1 cartof mediu; 1 lingură unt moale; 1 lingură ulei de ...

Read More »

Brownies fără făină

Ingrediente 200 g unt 250 g ciocolată neagră 70% cacao 225 g zahăr tos 3 ouă ½ linguriță praf de copt 150 g migdale măcinate 50 g ciocolată pentru decor Mod de preparare Încălzești cuptorul la 180°C. Ungi și îmbraci ...

Read More »

Friganele cu parmezan și cașcaval

Ingrediente 10 felii de pâine mai veche (este bună și cea toast) 400 ml lapte rece 4 ouă 2 linguri parmezan ras sare piper 250 ml ulei 400 g cașcaval Mod de preparare Într-un castron amesteci laptele cu ouăle bătute, ...

Read More »