Ingrediente 800 g roșii decojite cubulețe la conservă 4 linguri porumb la conservă 1 ceapă medie albă 1 felie țelină 1 morcov mediu 2 cartofi medii 50 g unt 1 lămâie medie 500 ml supă de pui 1 lingură cu ...
Read More »Supă-cremă de praz cu cartofi
Ingrediente 2 bucăți praz mai mari 1,5 l supă de pui 3 cartofi medii 1 felie țelină 1 bucată păstârnac medie 200 ml smântână dulce 50 g unt 2 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare De la ...
Read More »Rețetă de sarmale ca la mama acasă, de la Ela Crăciun
Mamă a trei copii, vedeta TV Ela Crăciun a împărtășit pe blogul său o rețetă de sarmale, pe care a învățat-o de la mama ei, și care a devenit preferata întregii sale familii. Rețeta poate deveni o sursă de inspirație ...
Read More »Gâscă umplută
Ingrediente O gâscă de 4 kg 150 ml suc de portocală ulei cimbru uscat boia dulce sare piper 4 mere medii 1 ceapă mare 5 căței usturoi 1 portocală 200 ml vin alb Mod de preparare Mai întâi, tai cele ...
Read More »Clapon umplut
Ingrediente 1 clapon de circa 3 kg 50 g unt 1 lingură ulei 400 g carne tocată 100 g ficăței de pui 2 ouă 2 iaurturi mici simple 2 cepe 2 căței usturoi zeama de la o portocală sare piper ...
Read More »Cotlet de porc dezosat la cuptor
Ingrediente 1 bucată cotlet de 1 kg 1 linguriță cimbru uscat 1 linguriță boia afumată 1 linguriță boia dulce 4 căței usturoi 2 cepe mici 2 foi de dafin 100 g unt 150 ml vin roșu sare piper ...
Read More »Sarmale cu afumătură
Ingrediente 1 kg carne tocată amestec 3 cepe mari 4 linguri orez 4 linguri pastă de tomate 2 lingurițe cimbru varză murată 300 g costiţă afumată 2-3 foi de dafin sare piper Mod de preparare Dacă varza este prea sărată ...
Read More »