Fel principal

Pește alb cu bacon

Ingrediente 4 fileuri de pește alb (150 g fiecare) sare piper alb 1 lămâie 1 crenguță tarhon 150 g felii subțiri de bacon 1 bucată  broccoli mic 4 linguri ulei de măsline 20 g unt Mod de preparare Speli fileurile ...

Read More »

Risotto cu spanac

Ingrediente 2 linguri ulei de măsline 2 cepe mici sau una mai mare 300 orez pentru risotto 100 ml vin alb 100 g unt 80 parmezan ras 250-300 spanac proaspăt spălat și curățat 2 căței de usturoi mai mici 700 ...

Read More »

Kefta de pui

Ingrediente: Pentru kefta 1 kg carne tocată de pui 1 legătură mare pătrunjel verde 2 cepe roșii medii 1 linguriță ardei iute tocat 2 căței usturoi 1 linguriță chimen măcinat sare piper 8 bețe frigărui lipii mici pentru servit ulei ...

Read More »

Penne cu sos ragu

Ingrediente 3 lingurițe ulei de măsline 1 ceapă 2 căței de usturoi mari, zdrobiți ¼ linguriță boia de ardei ½ linguriță cu rozmarin 2 cutii de 400 g conserve de roșii tocate 1 lingură zahăr brun 6 cârnați de porc ...

Read More »

Doradă cu piure de cartofi 

Ingrediente 1 file de doradă sau de păstrăv 1 cartof mediu 1 păstârnac potrivit 50 ml lapte formulă preparat 2-3 fire pătrunjel 2-3 linguri ulei de măsline Mod de preparare Tai cubulețe cartoful și păstârnacul curățate de coajă și spălate ...

Read More »

Pui Biryani

Ingrediente 300 g orez basmati 25 g unt 1 ceapă mare 1 frunză de dafin 1 baton mic de scorțișoară 1 linguriță turmeric 1 piept de pui fără piele 4 lingurițe pastă de curry 50 g stafide 850 ml supă ...

Read More »