Home / Viata de familie

Viata de familie

Spirale cu prune

Ingrediente 300 g făină; 100 g zahăr pudră; 30 g drojdie proaspătă; 3 gălbenușuri; 110 ml lapte călduță; 80 g unt; 1 vârf de cuțit cu nucșoară măcinată; 100 g gem de caise; 300 g prune mai mici; 100 g ...

Read More »

Tu știi cum să folosești chimionul?

Chimionul este originar din Asia și crește pe solurile argiloase, uscate. Multă lume îl confundă cu chimenul deoarece au același aspect, dar prima diferență dintre ele este culoarea, cele de chimion fiind mai deschise decât cele de chimen. Chimionul face parte ...

Read More »

Tartă Tatin cu vinete și pui

Ingrediente 350 g aluat fraged; 3 vinete medii; 600 g carne de pui tocată; 2 roșii; ulei de măsline; sare; piper Mod de preparare Speli vinetele, le tai capetele și apoi le feliezi nu foarte subțire. Așezi feliile pe o ...

Read More »

Cheesecake cu dovleac

Ingrediente PENTRU BLAT: 250 g biscuiți cu cacao; 1 vârf cuțit scorțișoară; 1 linguriță coajă de lămâie rasă; 120 g unt; 1 ou; ulei pentru uns forma. PENTRU UMPLUTURĂ: 4 ouă; 120 g zahăr; 1 pliculeț zahăr vanilat; 400 g ...

Read More »

Pizza în tigaie, tendința momentului

Cred că nu există persoane cărora să nu le placă pizza. Vrei să mănânci, dar nu vrei să aștepți o oră până vine comanda sau până o prepari tu una la cuptor? Apelează la varianta pizza în tigaie! Pizza în tigaie, ...

Read More »