Home / Viata de familie

Viata de familie

Chiftele cu sos de smântână

Ingrediente 500 g piept de pui tocat; 1 ceapă; 2 ouă; 1 căţel usturoi; 1 felie de franzelă; 350 ml lapte; 25 g unt; 150 ml smântână dulce de gătit; 40 g făină; câteva fire de mărar verde;  sare; piper ...

Read More »

Pâine Nor

Ingrediente 3 albușuri mari  2,5 linguri zahăr 10 g amidon de porumb 1 linguriță zeamă de lămâie Mod de preparare Încingi cuptorul la 150°C. Într-un bol de inox degresat bine și uscat pui albușurile și le bați până se formează spumă ...

Read More »

Cheesecake cu ciocolată

Ingrediente 220 g ciocolată neagră 70% 220 g smântână pentru frișcă 800 g brânză de vaci cremoasă  200 g zahăr 6 ouă medii 25 g făină  sau amidon de porumb 1 linguriță esență de vanilie 10 g pudră de cacao ...

Read More »

Cu ce putem înlocui zahărul

Cum faci când copilului îi place gustul dulce, dar este prea mic să primească zahăr? Dar când medicul îi interzice dulciurile cu aport mare de calorii și edulcoranți? Simplu. Folosești soluțiile naturale de înlocuire a clasicului zahăr. Zahărul? Da, este ...

Read More »

Mei cu legume

Ingrediente 250 g mei decorticat 1 ceapă ½ ardei gras roșu ½ ardei gras galben 1 dovlecel mic 2 linguri ulei de măsline 300 ml supă de pui turmeric sare piper Mod de preparare Cureți legumele și le speli. Ceapa ...

Read More »