Home / Copil / Retete

Retete

Chiftele cu sos de smântână

Ingrediente 500 g piept de pui tocat; 1 ceapă; 2 ouă; 1 căţel usturoi; 1 felie de franzelă; 350 ml lapte; 25 g unt; 150 ml smântână dulce de gătit; 40 g făină; câteva fire de mărar verde;  sare; piper ...

Read More »

Clătite din cartofi dulci

Ingrediente 150 g piure de cartof dulce; 3 ouă; 4 linguri făină de cocos; 1 linguriță scorțișoară; 1 linguriță praf de copt; 2 lingurițe zahăr brun; 2 linguri ulei de cocos; sirop de curmale  sau miere pentru servit Mod de preparare ...

Read More »

Pâine Nor

Ingrediente 3 albușuri mari  2,5 linguri zahăr 10 g amidon de porumb 1 linguriță zeamă de lămâie Mod de preparare Încingi cuptorul la 150°C. Într-un bol de inox degresat bine și uscat pui albușurile și le bați până se formează spumă ...

Read More »

Cheesecake cu ciocolată

Ingrediente 220 g ciocolată neagră 70% 220 g smântână pentru frișcă 800 g brânză de vaci cremoasă  200 g zahăr 6 ouă medii 25 g făină  sau amidon de porumb 1 linguriță esență de vanilie 10 g pudră de cacao ...

Read More »

Mei cu legume

Ingrediente 250 g mei decorticat 1 ceapă ½ ardei gras roșu ½ ardei gras galben 1 dovlecel mic 2 linguri ulei de măsline 300 ml supă de pui turmeric sare piper Mod de preparare Cureți legumele și le speli. Ceapa ...

Read More »