Home / Viata de familie / Ingredientul lunii

Ingredientul lunii

3 motive pentru a consuma mai multe rădăcinoase

Radacinoasele (morcovii, păstârnacul, țelina etc.) sunt benefice pentru organism și rezistă foarte mult timp dacă sunt păstrate în condiții optime. Iată 3 motive bune pentru a le consuma mai des. Sunt benefice pentru sistemul digestiv Fibrele alimentare sunt micile „mături” ale ...

Read More »

Ce este Chayote și cum îl folosești?

Chayote, cunoscut și sub denumirea de dovlecel mirliton, este o plantă comestibilă aparținând familiei Cucurbitaceae. Chayote a fost unul dintre multele alimente introduse în Lumea Veche în timpul schimbului columbian. Acest fruct, care măsoară între 10 și 20 cm lungime, ...

Read More »

Trucuri pentru… ouă fierte reușite

Trucuri pentru oua fierte reusite. Cui nu-i plac ouăle? Omletă, ouă ochiuri, fierte moi sau tari, acestea nu ar trebui să lipsească din meniul oricărei persoane, deoarece sunt o sursă importantă de  proteine, vitaminele A și B și minerale. Copilul ...

Read More »

4 motive pentru a consuma dovleacul

Despre dovleac! Acesta este un aliment specific toamnei, dar care poate fi consumat toată iarna. Este hrănitor, delicios, extrem de versatil și ieftin și are o durată lungă de valabilitate. De asemenea, este îndrăgit pentru gustul său dulce și pentru ...

Read More »

Ce trebuie să știi despre pere

Despre pere. Cunoscute de toți și prezente pe rafturile supermarketurilor pe tot parcursul anului, perele ne surprind prin varietatea de soiuri, multiplele beneficii pentru sănătate și utilizări culinare. Acum este vremea lor și au aroma cea mai intensă. Există pere ...

Read More »