Ingredientul lunii

Fructele si legumele toamnei au o multitudine de culori, care  au o anumită semnificație nutrițională. Hai să vedem care dintre ele sunt cele mai hrănitoare și mai importante pentru alimentația celor mici. Portocaliu – Dovleacul Acest fruct este recomandat copiilor ...

Uneori, un sos delicios poate transforma complet un preparat și îi poate convinge chiar și pe cei mai mofturoși copii să încerce ceva nou. Fie că însoțesc legumele, carnea, pastele sau cartofii copți, sosurile pregătite în casă pot aduce un ...

Pepenele verde conține 92% apă și de aceea are proprietăți de hidratare fabuloase, în timp ce este sărac în grăsimi și fără colesterol. O cană de pepene verde tăiat cuburi (250 g) conține doar 51 de calorii. Dar iată și alte ...

Risipa alimentara. În fiecare an, o familie aruncă sute de kg de mâncare. Aceasta înseamnă o risipă nu numai de alimente, ci și de multă energie pentru a le produce. Pentru mediul înconjurător și portofelul tău, în loc să le arunci ...

Când zilele devin mai scurte și mesele mai bogate în arome de toamnă, un strop de ulei de măsline de calitate poate transforma orice preparat într-o experiență mediteraneană. În această perioadă a anului, Monini Delicato devine alegerea perfectă pentru cei ...

Vanilia este aroma care transformă orice desert într-o amintire dulce. Puține arome sunt atât de iubite precum cea a vaniliei. O regăsim în prăjituri, creme, înghețate, dar și în parfumuri și produse cosmetice. Este mirosul copilăriei, al deserturilor calde pregătite ...

Prazul este mai puțin spectaculos la prima vedere, dar extrem de valoros în alimentație, acesta dând savoare mâncărurilor sezonului rece. Cu gustul său fin, apropiat de cel al cepei, dar mult mai blând și mai dulce, prazul a fost considerat ...