Deserturi

Pancakes cu banane

Ingrediente 350 g făină 1 pliculeț praf de copt 2 banane foarte coapte 2 ouă medii 1 lingură extract de vanilie 250 ml lapte integral un praf de sare unt pentru prăjit 2 banane pentru servit sirop de arțar Mod ...

Read More »

Eclere cu cremă de vanilie

Ingrediente PENTRU COJI: 150 ml apă 75 ml ulei 100 g făină 4 ouă mici 1 vârf de cuțit sare PENTRU CREMĂ: 500 ml lapte 100 g zahăr 65 gălbenușuri 50 g amidon 1 esență de vanilie 100 g cicolată ...

Read More »

Tort bavarez cu mere și caramel

Ingrediente 3 mere potrivite; ½ lămâie; 30 g unt; 100 g zahăr; 4 gălbenușuri; 60 g miere; 200 ml lapte; 100 g sirop de arțar; 3 pliculețe gelatină; 300 ml smântână pentru frișcă. PENTRU DECOR: 250 g zahăr; 40 ml ...

Read More »

Creme brulee de ciocolată

    Ingrediente 1 l smântână lichidă; 1 cană zahăr; 1/2 lingură extract de vanilie; 60 g pudră de cacao; 50 g ciocolată neagră; 8 gălbenușuri Mod de preparare Într-o cratiță, torni smântâna, adaugi zahărul, extractul de vanilie și o ...

Read More »

Fursecuri cu cacao

Ingrediente 200 g unt 200 g zahăr 1 linguriță esență de portocală 2 ouă 300 g făină 100 g pudra de cacao ¼ linguriță bircabonat de sodiu ¼ linguriță praf de copt zahăr pudră Mod de preparare Am mixat untul ...

Read More »

Fursecuri de sărbătoare

Ingrediente 180 g unt 60 g zahăr pudră 1 pliculeț zahăr vanilat 2 ouă 220 g făină 50 g alune 50 g nuci PENTRU CREMĂ 250 ml smântână pentru frișcă 50 g cacao 60 g zahăr pudră 120 g ciocolată ...

Read More »

Tort “Fulgi de nea”

Ingrediente PENTRU BLAT: 6 ouă; 20 g zahăr vanilat; 160 g zahăr pudră; 20 g cafea măcinată fin; 50 g miez de nucă; 180 g făină; 1 linguriță praf de copt; 40 ml ulei. PENTRU CREMĂ: 300 ml lapte; 100 ...

Read More »