Deserturi

Cheesecake cu ciocolată

Ingrediente 220 g ciocolată neagră 70% 220 g smântână pentru frișcă 800 g brânză de vaci cremoasă  200 g zahăr 6 ouă medii 25 g făină  sau amidon de porumb 1 linguriță esență de vanilie 10 g pudră de cacao ...

Read More »

Chec cu mălai și lămâie

Ingrediente 5 ouă 200 g unt 250 g zahăr 100 g iaurt simplu 2 lămâi bio medii 200 g mălai 200 g făină 1 pliculeț praf de copt 1 linguriță bicarbonat de sodiu Mod de preparare Amesteci într-un bol făina ...

Read More »

Waffe cu portocale

Ingrediente 4 ouă medii 100 g miere 200 ml suc proaspăt de portocală 300 ml lapte 100 g unt topit 450 g făină un praf sare 1 linguriță praf de copt coaja de la două portocale bio Mod de preparare ...

Read More »

Fursecuri zâmbărețe

Ingrediente 500 g făină; 250 g unt; 120 g zahăr pudră; 2 gălbenușuri; 1 borcan mic gem de coacăze; 50 g ciocolată de menaj; 50 g fulgi de migdale; boia dulce de ardei Mod de preparare Pui într-un castron untul ...

Read More »

Tiramisu de sărbătoare

Ingrediente 12-15 pișcoturi de șampanie 250 g mascarpone 3 gălbenușuri 250 ml smântână pentru frișcă 32% grăsime 150 g zahăr 250 ml cafea espresso rece 3 linguri cacao pentru decor turtă dulce sau fursecuri pentru decor cupe sau pahare din sticlă Mod de preparare Mixezi gălbenușurile cu zahărul până devin o ...

Read More »