Aperitive

Paste cu mazăre și somon

Ingrediente 250 g paste fusilli 50 g unt 150 g mazăre congelată 400 g file de somon fără piele 1 lămâie mică 1 mână rucola 2-3 linguri parmezan ras sare Mod de preparare Fierbi pastele conform indicațiilor de pe ambalaj, ...

Read More »

Ciabbata cu măsline

Ingrediente 750 g făină 450 ml apă 25 g drojdie proaspătă 150 ml ulei de măsline 150 g măsline negre fără sâmburi 2 lingurițe sare Mod de preparare Mai întâi prepari o maia simplă, dar care trebuie să stea foarte ...

Read More »

Salată Clown

Ingrediente 250 g orez 200 g mazăre congelată 200 g boabe de porumb conservate 1 ardei roşu 5 linguri ulei de măsline 2 linguri zeamă de lămâie sare Pentru decor 1 ou 1 roşie cherry 2 cepe roşii 2 măsline ...

Read More »

Frittata cu broccoli și cartofi

Ingrediente 5 ouă 50 ml lapte 2 cartofi medii fierți 1 bucată mică broccoli 150 g brânză de oaie 100 g cașcaval ras sare piper Mod de preparare Desfaci broccoli buchețele, le speli bine și le fierbi în apă cu ...

Read More »

Pastă de mazăre

Ingrediente 200 g mazăre la cutie 2 ceape albe tocate mărunt 1 lingură mentă verde tocată 1 lingură ulei de măsline coaja rasă de la o lămâie sare piper Mod de preparare Încingi uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă, pui ...

Read More »