Aperitive

Ingrediente 1 kg morcovi mai groși 100 g unt 1 legătură pătrunjel verde sare piper Mod de preparare Cureți morcovii de coajă, îi speli și îi tai felii mai groase. Pui apă cu sare într-o oală și în momentul în ...

Ingrediente 1 dovleac pară mai mare 500 g carne tocată de vită, porc 1 ceapă mare ulei de măsline 4 căței usturoi 1 vârf de cuțit chimen măcinat 2 crenguțe de cimbru 100 g cușcuș 3 linguri pasta de tomate ...

Ingrediente 300 g făină 160 g unt 2 ouă 1 praf de sare PENTRU UMPLUTURĂ 500 g dovleac 300 g ceafă de porc afumată 1 praz 3 linguri ulei 1 crenguță cimbru proaspăt 3 ouă 200 ml smântână 150 g ...

Ingrediente 6 dovlecei medii 3 ouă 400 ml smântână dulce 200 g cașcaval ras 200 boabe de mazăre congelată unt pentru uns forma sare piper Mod de preparare Speli dovleceii și îi tai felii mai groase. Îi scufunzi în apă ...

Ingrediente 2 cutii ton bucăți 200 g cremă de brânză simplă 2 cepe mici zeama de la o lămâie sare piper capere pentru servit Mod de preparare Cureți cepele, le dai pe răzătoarea mare și le storci bine de zeamă. ...

Ingrediente 8 creveți fierți 2 avocado mai mari sau 3 mai mici 3 lingurițe zeamă de lămâie 2 linguri smântână grasă sare piper Mod de preparare Tai avocado în două, scoți miezul și îl pui în blender. Adaugi zeama de ...

Ingrediente PENTRU ALUAT 250 g făină 1 ou 3 linguri smântână fermentată 120 g unt sare PENTRU UMPLUTURĂ 2 linguri pesmet 250 g conopidă 250 g broccoli 3 ouă 150 ml lapte 150 ml smântână 1 vârf de cuțit nucșoară ...