Deserturi

Chec cu lămâie și mac

Ingrediente 5 ouă 200 g unt 250 g făină 200 g zahăr coaja rasă de la 1 lămîie 1 pliculeț praf de copt 3 linguri mac Pentru sirop 100 ml apă 150 g zahăr zeama de la 2 lămâi Mod ...

Read More »

Stollen, cozonac nemțesc

Ingrediente 175 g amestec de fructe uscate coaja rasă de la o lămâie 2 linguri rom 350 g făină un praf de sare 1 pliculeț drojdie uscată 100 g unt topit 150 ml lapte cald 50 g zahăr 1 ou ...

Read More »

Tort festiv “Pisicuță”

PENTRU FOI: 150 g unt; 180 g zahăr pudră; 2 linguri miere; 1 linguriță bicarbonat de sodiu; 2 ouă; 500 g făină. PENTRU CREMĂ: 300 g unt; 600 ml lapte condensat. PENTRU DECOR: 100 g nucă de cocos rasă; 20 ...

Read More »

Fursecuri-brăduț cu matcha

Ingrediente 2 ¼ căni făină 1 cană unt la temperatura camerei 2 ½ linguri matcha ½ cană zahăr bio Pentru glazură 100 g zahăr pudră 1 lingură zeamă de lămâie 3 linguri apă Mod de preparare Mixezi untul moale cu ...

Read More »

Turtă dulce glazurată

Ingrediente 250 g făină 2 ouă 200 g miere 100 g zahăr melasă 150 ml lapte 150 ml ulei 1 pliculeț praf de copt 1 linguriță bicarbonat de sodiu 2 lingurițe cu vârf scorțișoară măcinată ½ linguriță sare 1 linguriță ...

Read More »

Cozonac pufos cu nucă

Ingrediente 250 ml lapte călduț 10 g drojdie 600 g făină Băneasa 000 150 g zahăr 1 ou mare un praf de sare 1 linguriță extract de vanilie 100 g unt moale 80% grăsime 200 g rahat 300 g nucă ...

Read More »

Tiramisu de sărbătoare

Ingrediente 12-15 pișcoturi de șampanie 250 g mascarpone 3 gălbenușuri 250 ml smântână pentru frișcă 32% grăsime 150 g zahăr 250 ml cafea espresso rece 3 linguri cacao pentru decor turtă dulce sau fursecuri pentru decor cupe sau pahare din sticlă Mod de preparare Mixezi gălbenușurile cu zahărul până devin o ...

Read More »