Fel principal

Paste cu vinete, o reteta foarte populara in Italia, simplă și delicioasă! Combinația de vinete cu sos de roșii, oregano, busuioc și paste este genială! Ingrediente 2 vinete potrivite (600 g) 3 linguri ulei de măsline ½ linguriță sare ¼ ...

Paste cu gorgonzola si nuca. Consistente și pline de savoare, aceste paste sunt definiția confortului într-o farfurie. Sosul catifelat îmbracă perfect pastele, iar nucile adaugă o notă crocantă și un gust subtil, care transformă preparatul într-o experiență echilibrată și rafinată. ...

Paste cu pui si rosii. Această rețetă aduce în farfurie gustul autentic al bucătăriei italiene. Combinația dintre pastele al dente, sosul bogat de roșii și frunzele proaspete de busuioc este dovada că, uneori, cele mai bune preparate se nasc din ...

Gratin de cod si cartofi este genul de preparat care aduce confort la fiecare îmbucătură. Cu un strat cremos de cartofi, bucăți fragede de pește și o crustă rumenă, ușor crocantă, acest preparat reușește să îmbine simplitatea ingredientelor cu gustul ...

Galuste cu spanac si ricotta. Sunt acele găluște rustice, moi și reconfortante, tipice bucătăriei italiene de casă. Fără forma perfectă a pastelor clasice, dar cu un gust profund și echilibrat, acestea sunt dovada că simplitatea ingredientelor de calitate poate crea ...

Galuste austriece cu branza  sunt un preparat tradițional din bucătăria austriacă, întâlnit mai ales în regiunile alpine Tirol și Salzburg. Născute din dorința de a valorifica pâinea veche și brânzeturile locale, aceste găluște plate, prăjite, sunt o adevărată expresie a ...

Gratin de varza cu ricotta este un preparat reconfortant, ușor și surprinzător de gustos, ideal pentru mesele de zi cu zi sau pentru o cină lejeră în familie. Varza fragedă, gătită la cuptor, se îmbină perfect cu textura fină și ...