PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
350 ml lapte
4 ouă potrivite
2 ardei grași roșii medii
2 dovlecei mici
1/2 cană făină
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță oregano uscat
2 linguri unt
100 g cașcaval
piper
Mod de preparare
Amesteci într-un castron, cu un tel, făina cu sarea, oregano și laptele. Adaugi ouăle, bați foarte bine, apoi pui cașcavalul ras, puțin piper, amesteci și lași compoziția deoparte.
Tai ardeii fâșii subțiri și dovlecii cubulețe
Torni compoziția cu lapte într-un vas termorezistent uns cu unt, așezi deasupra fâșiile de ardei și cubulețele de dovlecei și îl introduci în cuptorul încălzit la 185ºC până se rumenște frumos, circa 40-45 de minute. Îl lași să se răcorească și îl servești.
