Home / Author Archives: Mariana Robescu

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Fursecuri de Paște

Ingrediente 150 g unt 1 cană zahăr pudră 1 ou 1 lingură extract de vanilie 2 căni făină ½ lingură praf de copt ¼ linguriță sare Pentru glazură 2 albușuri 1 lingură zeamă de lămâie 500 g zahăr pudră colorant ...

Read More »

Salată Cuib

Ingrediente 300 g cartofi curățați deja 200 g piept de pui 2 ouă 2 castraveți murați medii 1 ceapă roșie mică 200 g maioneză 1 legătură mărar verde 3 ouă prepeliță sare piper Mod de preparare Speli pieptul de pui ...

Read More »

Pulpă de miel cu usturoi

Ingrediente1 pulpă de miel de 2 kg4 căței usturoi1 crenguță de cimbru6 rămurele de rozmarin3 linguri ulei 50 g unt 200 ml vinsare piperMod de preparareMai întâi, încălzești cuptorul la 180°C. Speli pulpa de miel foarte bine și o usuci cu ...

Read More »

Somon la cuptor

Ingrediente 4 bucăți file de somon 2 lingurițe miere 1 lingură oțet de mere 4 lingurițe sos de soia 2 căței usturoi 2 linguri ulei de măsline ½ legătură pătrunjel verde 1 lămâie sare piper Mod de preparare Preîncălzești cuptorul ...

Read More »

Drob cu smântână

Ingrediente 250 g ficat de pui; 250 g pipote și inimi; 500 g piept de pui; 2 cepe albe; 50 g unt; 4 felii de pâine albă; 100 ml lapte; 6 ouă (3 fierte, 3 crude); 200 ml smântână; sare; ...

Read More »