Lapte cu pastă de turmeric

Ingrediente

2 căni lapte

1 lingură ulei de cocos

2 lingurițe zahăr brun

1 linguriță pastă de turmeric

Pentru pastă

¼ cană turmeric pudră

1 linguriță piper măcinat

½ cană apă plată

Mod de preparare

Pentru pasta de turmeric, amesteci într-o crăticioară turmericul cu apa și piperul și o așezi pe foc mic pentru 5-6 minute. Trebuie să se formeze o pastă. O răstorni într-un borcan de sticlă și o păstrezi la frigider pentru 10 zile.

Încălzești laptele într-o crăticioară, adaugi o linguriță cu pastă de turmeric, uleiul de cocos, zahărul brun și amesteci cu un tel mic. Torni laptele în pahare și îl savurezi. Dacă vrei mai dulce, mai adaugi zahăr, după preferință. Poți folosi și lapte vegetal.