Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 380)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Fursecuri cu lămâie și gem

Ingrediente 2 ouă; 1 lingură apă; 125 ml ulei; 125 g zahăr; 1/2 pliculeț praf de copt; ½  lămâie; 320 g făină; gem Mod de preparare Mixezi ouăle cu apa, adaugi zahărul, zeama și coaja de lămâie și mixezi bine, ...

Read More »

Prepelițe umplute

Ingrediente 4 prepelițe tinere grăsuțe 200 g ficăței de pui 2 cepe medii 1 pahar vin alb 100 g unt sare piper Mod de preparare Mai întâi cureți ficățeii, îi speli și îi pui în apă clocotită. Îi lași să ...

Read More »

Budincă de brânzică cu griș

de la 10 luni Ingrediente 200 g brânză de vaci; 1 ceașcă iaurt de casă; 1 lingură sirop de arțar; 3 linguri griș; 3 gălbenușuri; unt pentru uns vasul Mod de preparare Într-un bol, amesteci brânza cu grișul, siropul de ...

Read More »

Rodia, o explozie de prospețime!

Dorești să adaugi varietate consumului de fructe? Alege rodia! Numeroasele sale semințe suculente formează o explozie de prospețime și aromă, care nu lasă pe nimeni indiferent. Este timpul să profiți de acest fruct acum, deoarece rodia este disponibilă din septembrie până în ...

Read More »

Bibilică cu usturoi

Ingrediente 1 bibilică de aproximativ 1,5 kg 3 căpățâni usturoi 2 cepe mici 1 pahar de vin alb 4 linguri ulei 50 g unt sare piper 2 crenguțe de rozmarin Mod de preparare Mai întâi preîncălzești cuptorul la 180°C. Cureți ...

Read More »