Piure de cartofi cu șalău

8 luni

Ingrediente

100 g file șalău proaspăt;

2 cartofi potriviți;

50 ml lapte formulă preparat;

1 fir de pătrunjel verde

2 lingurițe parmezan ras

Mod de preparare

Cureți cartofii, îi speli, îi tai cubulețe și-i pui la fiert. Separat, fierbi 10 minute codul curățat în prealabil de eventualele oase rămase. După ce cartofii au fiert, îi pui într-un blender și-i mixezi până obții un piure fin, pe care-l amesteci cu laptele formulă preparat.

Pui piureul într-un bol pentru bebe și adaugi deasupra peștele fiert și rupt bucățele. Presari puțin pătrunjel verde tocat mărunt și parmezanul.