Ingrediente 2 bucăți file de cod (200 g fiecare) 4 linguri pesmet 2 linguri parmezan ras 2 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie sare 1/2 conopidă mică PENTRU PIURE 500 g cartofi curățați de coajă 100 ml ...
Read More »Piure de cartofi cu mazăre și curcan
Ingrediente 100 g mazăre proaspătă sau congelată; 150 g cartofi; 50 ml lapte formulă; 100 g piept de curcan; 1 linguriţă ulei de măsline Mod de preparare Mai întâi, pui apă la fiert într-o crăticioară, aşezi deasupra o sită din ...
Read More »Piure de cartofi cu brânză și smântână
Ingrediente 2 kg cartofi albi 3 linguri smântână 6 linguri unt sărat 50 ml lapte 200 g brânză cheddar 200 brânză gouda Mod de preparare Cureți cartofii, îi speli, îi tai sferturi și îi pui la fiert într-o oală acoperiți ...
Read More »Mâncărică cu ficăței de pui și cartofi
Ingrediente 4 cartofi mai mari 750 g ficăței de pui 1 ceapă medie 1 cățel usturoi 2 roșii 1 lingură pastă de tomate 4 ouă 300 ml iaurt 100 g unt puțin lapte 2 linguri ulei de măsline sare Mod ...
Read More »Piure de cartofi cu broccoli și nucă
Ingrediente 500 g cartofi albi ½ bucată de broccoli 125 g mascarpone 100 ml lapte sare 50 g miez de nucă Mod de preparare Cureți cartofii de coajă, îi tai cuburi și îi fierbi în apă cu puțină sare. Când ...
Read More »Cartofi Duchesse
Ingrediente 750 g cartofi; 100 g unt 85% grăsime; 1 ou; 2 gălbenuşuri; ½ linguriţă rasă nucșoară măcinată; sare; piper Mod de preparare Cureți cartofii de coajă, îi speli, îi tai cuburi și îi pui la fiert în apă cu ...
Read More »Frigărui de curcan cu piure de cartofi
Ingrediente 800 g cartofi sare 30 g unt 200 ml lapte 400 g piept de curcan 1 ardei gras roşu 1 ardei gras galben 2 linguri pătrunjel verde tocat Mod de preparare Speli cartofii, îi cureţi de coajă, îi tai ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!