Home / Tag Archives: piure de cartofi

Tag Archives: piure de cartofi

Cartofi cu pește și avocado

Ingrediente 5 cartofi noi potriviți 200 g file de păstrăv 1 fruct de avocado 100 ml lapte 3 lingurițe unt sare Mod de preparare Speli cartofii foarte bine, îi cureți de coajă, îi tai cuburi, îi mai speli într-o apă ...

Read More »

Cod în crustă de roșii

Ingrediente 4 fileuri de cod proaspăt (circa 180 g fiecare); sare; 2 roșii mari; 1 ceapă roșie; 4 linguri unt; 3 linguri parmezan ras; 3 linguri pesmet; 4-5 frunze busuioc verde; 600 g cartofi; 1 legătură ceapă verde; 150 ml ...

Read More »

Piure de broccoli și cartof

de la 7  luni Ingrediente 100 g broccoli 100 g cartofi câteva fire de pătrunjel verde 1 lingură ulei de măsline Mod de preparare Speli cartoful, îl cureți, îl speli din nou, îl tai cubulețe și îl pui la fiert. ...

Read More »

Cod cu piure și conopidă

Ingrediente 2 bucăți file de cod (100 g fiecare) 2 linguri pesmet 1 lingură parmezan ras 1 lingură ulei de măsline zeama de la ½ de lămâie sare ¼  conopidă mică PENTRU PIURE 250 g cartofi curățați de coajă 50 ...

Read More »

Cartofi cu muștar 

Ingrediente 1 kg cartofi; sare; 100 g unt; 3 linguri boabe de muștar; 150 ml lapte integral; piper proaspăt măcinat Mod de preparare  Tai untul bucăți și îl pui în frigider. Speli cartofii și îi fierbi cu coajă cu tot ...

Read More »