Aperitive

Ingrediente 450 g sparanghel verde 2 ouă fierte tare 3 lingurițe oțet din vin alb 1 linguriță muștar Dijon 4 linguri ulei de măsline Mod de preparare Cureți sparanghelul, îl speli și îl pui într-o oală cu apă clocotită cu ...

Ingrediente 500 g tofu simplu 2 ouă 1 cană pesmet alb Băneasa 2 linguri semințe de susan alb și negru piper ulei pentru prăjit Mod de preparare Amesteci pesmetul alb Băneasa cu semințele de susan. Tai tofu felii nu foarte ...

Ingrediente 1 kg piept de pui dezosat 1 cană lapte ½ cană făină ½ cană pesmet 3 lingurițe boia dulce 2 lingurițe pudră de usturoi ulei pentru prăjit sare piper Mod de preparare Tai pieptul de pui cuburi și le ...

Ingrediente 5-6 ardei graşi roşii; 250 g orez; 300 g telemea; 100 g unt topit 2 ouă Mod de preparare Pui orezul la fiert în apă cu puțină sare, după care îl scurgi și îl lași să se răcească. Tai ...

Ingrediente 250 g cremă simplă de brânză 150 g măsline negre și verzi fără sâmburi 150 ml lapte 1 pliculeț praf de copt 150 g piept de pui fiert 2 ouă 100 ml ulei 80 g parmezan ras 300 g ...

Ingrediente 500 g cartofi albi ½ bucată de broccoli 125 g mascarpone 100 ml lapte sare 50 g miez de nucă Mod de preparare Cureți cartofii de coajă, îi tai cuburi și îi fierbi în apă cu puțină sare. Când ...

Ingrediente 500 g cartofi 3 dovlecei 1 lingură ulei 250 ml smântână dulce 1 vârf de cuțit cu piper 3 căței usturoi 1 linguriță sare 50 g parmezan ras 1 roșie pentru decor Mod de preparare Speli cartofii, îi fierbi ...