Aperitive

Hummus cu dovleac

Ingrediente 1 kg doveac curățat de coajă 450 g năut fiert din conservă 3 linguri pastă de susan 5 linguri ulei de măsline 2 căței usturoi 1 lămâie 1 linguriță chimen măcinat sare ulei de măsline, boia dulce, semințe de ...

Read More »

Cuburi de pui crispy

Ingrediente 1 kg piept de pui dezosat 1 cană lapte ½ cană făină ½ cană pesmet 3 lingurițe boia dulce 2 lingurițe pudră de usturoi ulei pentru prăjit sare piper Mod de preparare Tai pieptul de pui cuburi și le ...

Read More »

Brioșe cu măsline și pui

Ingrediente 250 g cremă simplă de brânză 150 g măsline negre și verzi fără sâmburi 150 ml lapte 1 pliculeț praf de copt 150 g piept de pui fiert 2 ouă 100 ml ulei 80 g parmezan ras 300 g ...

Read More »

Cartofi cu dovlecei și smântână

Ingrediente 500 g cartofi 3 dovlecei 1 lingură ulei 250 ml smântână dulce 1 vârf de cuțit cu piper 3 căței usturoi 1 linguriță sare 50 g parmezan ras 1 roșie pentru decor Mod de preparare Speli cartofii, îi fierbi ...

Read More »

Unt de arahide

Ingrediente 200 g caju prăjit ulei de cocos topit Mod de preparare Prăjești caju într-o tigaie antiaderentă. Îl pui în vasul unui robot și mixezi. O să vezi că se va lipi de marginile vasului. Oprești robotul, cureți părțile laterale ...

Read More »