Aperitive

Salată de cartofi cu rucola

Ingrediente 500 g cartofi 200 g iaurt simplu 2 linguriţe muştar dulce 1 praf de sare 2 linguri ulei de nuci 1 ceapă medie 1 lingură zeamă de lămâie 150 g rucola Mod de preparare Speli cartofii şi îi fierbi ...

Read More »

Sos de casă pentru pizza

Ingrediente 2 linguri ulei de măsline extravirgin 2 căței de usturoi  750 g roșii cubulețe din conservă 150 g pastă de tomate 2 lingurițe oțet balsamic 2 lingurițe zahăr 1 linguriță sare 1 linguriță oregano uscat Mod de preparare Încingi uleiul într-o cratiță, ...

Read More »

Tartă cu dovlecel și broccoli

Ingrediente Pentru aluat 300 g făină 100 ml ulei 1 ou mare 1 gălbenuș 3 linguri lapte 1 linguriță rasă praf de copt 1 vârf cuțit sare Pentru umplutură 600 g broccoli 600 g dovlecel 200 ml smântână 30 g ...

Read More »

Legume cu feta și cușcuș

Cuscus cu legume si feta

Ingrediente 300 g cușcuș; 1 linguriță praf de curry; 1 praf de sare; 2 linguri ulei de măsline; 2 ardei grași roșii; 1 dovlecel potrivit; 200 g brânză feta Mod de preparare Într-un castron, amesteci cușcușul cu praful de sare ...

Read More »

Smoothie cu spanac, avocado și…

…banană Ingrediente 50 g baby spanac 1 banană medie ½ avocado foarte copt 250 ml lapte de orez foarte rece zeama de la ½ de lămâie ½ linguriță ghimbir ras Mod de preparare Speli frunzele de spanac și le pui ...

Read More »

Tartă cu paste

Ingrediente 250 g făină 650 Băneasa; 1/2 pliculeț praf de copt; 75 g unt; 1 praf de sare; 100 ml lapte. PENTRU UMPLUTURĂ: 250 g penne Antonio di Vaio; 400 g broccoli; 100 g ciuperci proaspete; 1 linguriță unt; 50 ...

Read More »

Plăcintă cu ciuperci și linte

Ingrediente 150 g linte roșie; 50 g unt; sare; 200 g rădăcinoase (morcov, păstârnac); 1 ceapă; 2 căței usturoi; 300 g ciuperci proaspete; piper măcinat; 3 felii pâine prăjită; 2 ouă; 200 g smântână; 2 linguri pesmet; 400 g foietaj; ...

Read More »