Aperitive

Sos Tzatziki

Ingrediente 500 g iaurt grecesc 10% grăsime 6 castraveți medii cornișon 1 căpățână medie de usturoi 2 linguri ulei de măsline 1 legătură mărar verde sare piper Mod de preparare Mai întâi cureți castraveții de coajă, îi dai pe răzătoarea ...

Read More »

Clătite cu dovlecei

Ingrediente 500 g dovlecei 500 ml kefir 350 g făină 4 ouă 3 linguri ulei ½ linguriță bicarbonat de sodiu 1 legătură ceapă verde 1 linguriță de sare unt ¼ legătură mărar Mod de preparare Speli dovleceii, îi cureți de ...

Read More »

Tartă cu cartofi noi

Ingrediente 300 g cartofi noi 50 ml smântână pentru gătit sare 2 căței usturoi 100 g spanac proaspăt 50 g roșii uscate în ulei 300 g foietaj 1 ou piper 1 linguriță cimbru uscat 80 g cașcaval Mod de preparare ...

Read More »

Pizza cu mozzarella și roșii

Ingrediente 300 g aluat de patiserie; 100 g șuncă; 100 g roșii uscate; 4 felii de bacon slab; 500 g roșii cherry; 250 g mozzarella; 1 lingură ierburi de Provance; 5 ouă; sare; piper; 1 linguriță oregano Mod de preparare ...

Read More »

Salată cu brânză Haloumi și ton

Ingrediente 200 g salată mixtă 4 felii brânză Haloumi ½ ardei gras galben 2 linguri măsline feliate fără sâmburi 4 roșii cherry 1 conservă ton bucăți Pentru dressing 2 linguri ulei de măsline zeama de la ½ de lămâie 3 ...

Read More »

Paste Fettuccine Alfredo

Ingrediente 400 g paste Fettuccine 100 g unt de 80% grăsime 400 ml smântână dulce de gătit 2 căței usturoi 160 g parmezan ras sare piper Mod de preparare Fierbi pastele conform indicațiilor de pe ambalaj în apă cu sare,  ...

Read More »