Aperitive

Brioșe cu porumb

Ingrediente 50 g unt 1 ceapă medie 180 g boabe de porumb din conservă 100 g făină universală 110 g mălai fin 1 linguriță praf de copt 200 ml + 4 lingurițe lapte mai gras 1 ou 180 g brânză ...

Read More »

Plăcintă cu ratatouille

Ingrediente 350 g aluat fraged;  4 dovlecei potriviți;  2 vinete potrivite;  3 roșii;  2 ardei grași galbeni;  4-5 frunze de busuioc;  4 linguri ulei de măsline; 1 crenguță mică de cimbru; sare Mod de preparare Speli bine toate legumele și ...

Read More »

Salată mexicană cu paste

Ingrediente 2 ardei grași roșii 300 g paste fusilli  Antonio di Vaio 2 roșii medii 250 g fasole roșie fiartă la cutie 2 cepe roșii medii 2 fire ceapă verde 150 g boabe porumb din conservă 3 linguri ulei de ...

Read More »

Salată cu pui

Ingrediente 1 salată verde medie 300 g piept de pui 250 g roșii cherry 1 castravete fabio mediu 1 ardei gras galben 1 ceapă roșie 1 lingură ulei de măsline 1 lingură capere mici piper măcinat Mod de preparare Tai ...

Read More »

Sos Tzatziki

Ingrediente 500 g iaurt grecesc 10% grăsime 6 castraveți medii cornișon 1 căpățână medie de usturoi 2 linguri ulei de măsline 1 legătură mărar verde sare piper Mod de preparare Mai întâi cureți castraveții de coajă, îi dai pe răzătoarea ...

Read More »

Clătite cu dovlecei

Ingrediente 500 g dovlecei 500 ml kefir 350 g făină 4 ouă 3 linguri ulei ½ linguriță bicarbonat de sodiu 1 legătură ceapă verde 1 linguriță de sare unt ¼ legătură mărar Mod de preparare Speli dovleceii, îi cureți de ...

Read More »

Tartă cu cartofi noi

Ingrediente 300 g cartofi noi 50 ml smântână pentru gătit sare 2 căței usturoi 100 g spanac proaspăt 50 g roșii uscate în ulei 300 g foietaj 1 ou piper 1 linguriță cimbru uscat 80 g cașcaval Mod de preparare ...

Read More »