PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
250 g cremă simplă de brânză
150 g măsline negre și verzi fără sâmburi
150 ml lapte
1 pliculeț praf de copt
150 g piept de pui fiert
2 ouă
100 ml ulei
80 g parmezan ras
300 g făină
Mod de preparare
Mai întâi, încingi cuptorul la180°C și ungi și tapetezi cu făină formele de brioșe. Le poți îmbrăca cu hârtii speciale.
Într-un castron încăpător amesteci ouăle cu laptele, uleiul și crema de brânză. Adaugi parmezanul ras, făina, praful de copt și omogenizezi. Pui măslinele și pieptul de pui tăiate bucăți și amesteci. Nu adaugi sare deoarece parmezanul și măslinele sunt sărate.
Umpli ¾ formele cu aluat și le introduci în cuptorul încins pentru 20-25 de minute. Le lași să se răcorească, după care le scoți din forme și le lași să se răcească complet.
