Aperitive

Ingrediente 250 g fasole verde congelată 1 ceapă medie 150 șuncă de pui 2 ouă+2 albușuri 50 ml ulei 4 linguri cu vârf de făină sare piper 50 g cașcaval ras Mod de preparare Fierbi fasolea verde în apă clocotită ...

Ingrediente 3 dovlecei mai mari (circa 500 g) 400 g brânză telemea 4 ouă 1 legătură mărar 1 ceapă medie 3 căței usturoi mai mari făină pesmet ulei pentru prăjit Mod de preparare Speli dovleceii, îi cureți de coajă și ...

Ingrediente 2 chifle mari cu susan 500 g carne tocată de pui, vită sau porc 2 cepe medii 3 căței usturoi 2 linguri ulei 2 linguri pastă de tomate 200 g mozzarella 1 linguriță busuioc uscat sare piper Mod de ...

Ingrediente 2 sfecle medii 2 grapefruit 2 mâini spanac baby 2 cm ghimbir 2 linguri miere Mod de preparare Speli sfecla bine și o pui la fiert. Când intră furculița în ea, o scoți, o lași să se răcească, o ...

Ingrediente 1 bucată broccoli 4 căței usturoi 100 g cremă de brânză 4 linguri iaurt gras sare Mod de preparare Desfaci broccoli buchețele, le speli și le pui la fiert în apă clocotită cu sare 10 minute. Le scurgi, le ...

Ingrediente 1 cană de apă ½  linguriță sare ½  cană de unt nesărat, tăiat cubulețe 1 cană de făină 4 ouă 1 ½ cană de brânză Gruyere piper măcinat Mod de preparare Într-o cratiță medie pui apa cu sarea și ...

Ingrediente Pentru aluat 270 g făină 180 g unt rece înghețat 1 linguriță sare 3 linguri apă rece 1 lingură oțet Pentru umplutură 4 roșii mai mari 200 g brânză de capră 5 felii mozzarella frunze de busuioc 1 ou ...