Aperitive

Paste cu brânzeturi și conopidă

Ingrediente 400 g  paste scurte 2 linguri unt 2 linguri făină 250 ml lapte 250 ml supă de pui 250 g mascarpone 200 g brânză cheddar rasă 200 g brânză gouda rasă 500 g conopidă congelată 3 linguri pesmet sare ...

Read More »

Pui cu unt și verdeață

Ingrediente 2 bucăți piept de pui 250 g unt 5 căței usturoi potriviți 4 ouă 1 legătură mare de pătrunjel făină pesmet sare ulei pentru prăjit Mod de preparare Amesteci untul la temperatura camerei cu pătrunjelul verde tocat mărunt, cu ...

Read More »

Paste cu broccoli și avocado

Ingrediente 200 g penne integrale 1 bucată broccoli mic 4 căței de usturoi potriviți ca mărime 1 avocado 50 g unt 100 g fasole verde congelată 1 lingură muguri de pin sare piper Mod de preparare Pui apă la fiert ...

Read More »

Pâine integrală cu semințe

Ingrediente 500 g făină integrală 200 g făină albă 400 ml apă 1 linguriță sare 1 lingură zahăr brun 50 g drojdie proaspătă 4 linguri ulei de măsline 100 g semințe de in 100 g semințe de floarea-soarelui Mod de ...

Read More »

Ciuperci pane

Ingrediente 1 kg ciuperci champignon mici 3 ouă 4 căţei usturoi 100 ml lapte pesmet ulei pentru prăjit făină sare piper Mod de preparare Speli ciupercuţele bine cu apă rece şi le fierbi în apă clocotită cu sare  până se ...

Read More »

Salată de sfeclă roșie

de la 2 ani Ingrediente 2 sfecle roșii medii; 100 g miez de nucă; 2 căței usturoi; 2 linguri ulei de măsline; zeama de la ½ de lămâie; 1 praf de sare Mod de preparare Speli sfecla roșie foarte bine ...

Read More »

Clătite cu broccoli

Ingrediente 250 g broccoli 2 ouă 150 ml lapte dulce 200 g făină ¼ pliculeț praf de copt 1 praf de sare ulei pentru prăjit Mod de preparare Desfaci broccoli în buchețele, le speli bine și le pui la fiert ...

Read More »