Aperitive

Baghetă cu usturoi și pătrunjel

Ingrediente 2 baghete cu miezul mai ferm ½ pachet unt 2 linguri ulei de măsline 1 legătură pătrunjel verde 4 căței usturoi sare piper Mod de preparare Mai întâi, amesteci untul moale cu uleiul de măsline, usturoiul pisat, puțină sare ...

Read More »

Cartofi-evantai

Ingrediente 6 cartofi potriviți ca mărime 200 g bacon 200 g cașcaval felii 100 g unt sare piper Mod de preparare Cartofii trebuie să fie netezi, fără lovituri. Speli cartofii foarte bine  și îi crestezi ¾. Îi condimentezi cu sare ...

Read More »

Aripioare de pui crocante

Ingrediente 10-12 aripioare medii de pui 1 lingură muștar 3 linguri sos de soia 2 ouă făină 1 lingură boia dulce 200 g fulgi de porumb ulei pentru prăjit sare piper Mod de preparare Cureți și speli aripile de pui. ...

Read More »

Sufleu de pește cu morcovi

Ingrediente 500 g file de pește 4 felii de pâine toast albă 1 pahar lapte călduț unt pentru uns vasele 4 ouă 2 morcovi medii fierți zeama de la ½ de lămâie sare piper Mod de preparare Pui pâinea într-un ...

Read More »

Paste cu brânzeturi și conopidă

Ingrediente 400 g  paste scurte 2 linguri unt 2 linguri făină 250 ml lapte 250 ml supă de pui 250 g mascarpone 200 g brânză cheddar rasă 200 g brânză gouda rasă 500 g conopidă congelată 3 linguri pesmet sare ...

Read More »

Pui cu unt și verdeață

Ingrediente 2 bucăți piept de pui 250 g unt 5 căței usturoi potriviți 4 ouă 1 legătură mare de pătrunjel făină pesmet sare ulei pentru prăjit Mod de preparare Amesteci untul la temperatura camerei cu pătrunjelul verde tocat mărunt, cu ...

Read More »

Paste cu broccoli și avocado

Ingrediente 200 g penne integrale 1 bucată broccoli mic 4 căței de usturoi potriviți ca mărime 1 avocado 50 g unt 100 g fasole verde congelată 1 lingură muguri de pin sare piper Mod de preparare Pui apă la fiert ...

Read More »