Aperitive

Budincă de brânză cu ștevie

Ingrediente 4 ouă 400 g brânză de vaci 2 legături ștevie 1 legătură ceapă verde sare 5 linguri smântână 3 linguri făină Mod de preparare Pui într-un vas brânza de vaci. Adaugi ceapa tocată mărunt, gălbenușurile, făina, smântâna, puțină sare ...

Read More »

Tartă cu spanac

Ingrediente Pentru aluat 250 g făină 200 g unt 1 ou 1 praf de sare 1 lingură apă rece Pentru umplutură 300 g frunze de spanac gata curățate 1 legătură ceapă verde 1 cățel usturoi 3 ouă 250 g brânză ...

Read More »

Chec-aperitiv cu zucchini

Ingrediente 4 ouă 250 g zucchini 150 g brânză de oaie 225 g iaurt 100 ml ulei 1 ½ cană făină 1 pliculeț praf de copt 1 legătură pătrunjel verde sare piper Mod de preparare Speli zucchini, îi tai capetele ...

Read More »

Salată de cartofi cu sardine

Ingrediente 1 kg cartofi 2 linguri roșii uscate în ulei 100 g măsline fără sâmburi 2 conserve mai mari sardine în ulei 2 linguri ulei de măsline ½ lămâie 2 linguri pătrunjel verde tocat sare piper Mod de preparare Speli ...

Read More »

Chiftele de quinoa cu somon

Ingrediente 1 cană quinoa gătită 200 g somon ½ linguriță piper ½ legătură pătrunjel verde 2 ouă ulei pentru prăjit 1 lămâie sare pesmet Mod de preparare Într-un castron, amesteci quinoa fiartă și răcită cu somonul tăiat mărunt, pătrunjelul tocat ...

Read More »

Ouă scramble simple

Ingrediente 8 ouă ½ cană lapte mai gras sare piper 2 linguri unt Mod de preparare Spargi ouăle într-un vas, pui sare, după gust, și le bați foarte bine cu un tel sau chiar cu mixerul până se deschid la ...

Read More »