Aperitive

Tartă cu brânză și roșii

Ingrediente Pentru aluat 300 g făină integrală sau albă 100 apă rece 4 linguri ulei de măsline 1 praf de sare Pentru umplutură 200 g brânză de capră 2 ouă 2 linguri smântână 200 g şuncă de pui 1 kg ...

Read More »

Sandvici cu ou și ciuperci

Ingrediente 2 ouă 25 g unt 1 lingură ulei 2 felii pâine de casă 2 ciuperci brune sare Mod de preparare Mai întâi, prăjești pâinea pe grill sau în cuptor. Speli ciupercile, le tai felii nu foarte subțiri și le ...

Read More »

Pachețele de foitaj cu pui

Ingrediente 1 pachet foitaj 1 piept de pui mic 200 g cremă de brânză 1 praf de nucșoară sare piper 1 ou Mod de preparare Mai întâi, dezgheți aluatul. Preîncălzești cuptorul la 200°C. Tai pieptul de pui fâșii și îl ...

Read More »

Matzo

Ingrediente 280 g făină 75 ml ulei de măsline extravirgin 150 ml de apă 1 linguriță de sare Mod de preparare Pentru început, amesteci făina, sarea și uleiul de măsline în vasul unui robot. Torni apa, pornești robotul și frămânți ...

Read More »

Tartine cu cremă de avocado

Ingrediente 2 avocado medii coapte 200 g cremă de brânză 2 linguri zeamă de lămâie 3 fire pătrunjel verde 1 ardei iute roșu mic (opțional) sare piper Mod de preparare Scoți miezul de la avocado, îl pui într-un castronel și ...

Read More »

Găluște cu cartofi și spanac

Ingrediente 1 cartof mediu fiert 200 g brânză de vaci 3 ouă 200 g griș 400 g baby spanac proaspăt 1 ceapă mică sare unt topit și parmezan ras pentru servit Mod de preparare Speli spanacul și îl fierbi în ...

Read More »

Salată de spanac cu ton

Ingrediente 100 g baby spanac proaspăt 150 g ton întreg în ulei ½  castravete Fabio mediu 1 lingură boabe de mazăre din conserve 2 linguri ulei de măsline ½ de lămâie medie sare Mod de preparare  Speli spanacul, îl usuci ...

Read More »