Aperitive

Terina de peste fina si eleganta pentru masa de Revelion. Un aperitiv care înnobilează orice masă festivă. Ingrediente 250 g file de somon fără piele și oase; 500 g file de cod fără piele și oase; 300 ml smântână grasă; ...

Ingrediente 1 ceapă; 3 căței usturoi; 1 ardei gras roșu; 1 ardei gras verde; 500 g piept de pui;  3 linguri ulei de măsline; 300 g roșii coapte; sare; piper; 6 ouă Mod de preparare Cureți ceapa, usturoiul, le speli ...

Ingrediente 1 kg piept de pui; sare; 250 g miez de nucă; 100 g unt; 200 g brânză de vaci; 100 g maioneză; 5 căței usturoi; piper; 40 boabe de struguri albi Mod de preparare Încălzești untul într-o tigaie și ...

Ingrediente 800 g foitaj 14 fâșii subțiri de bacon sau prosciutto 14 măsline verzi fără sâmburi 14 bețișoare de frigărui 2 ouă Mod de preparare Dezgheți foitajul în frigider. Așezi pe masa de lucru presărată cu făină o foaie de ...

Ingrediente 60 g pesmet; 200 ml smântână + 3 linguri; 2 fire de praz mari; 2 cepe; 2 linguri unt; 3 căței usturoi; 4 ouă; 6 linguri făină; 150 g cașcaval ras; 1 linguriță sare; 1 vârf de cuțit nucșoară ...

Ingrediente 1 conservă de năut (400 g) 250 g mazăre congelată 3 linguri  pastă de susan zeama de la o lămâie medie 2 căței mici de usturoi 3 linguri ulei de măsline sare piper Mod de preparare Scurgi năutul, iar lichidul îl păstrezi. O ...

Ingrediente 1 kg piept de pui dezosat; 4 căței usturoi; 1 linguriță cimbru uscat; 4 linguri ulei; 500 g ciuperci champignon; 100 g cașcaval; 4 ouă; 250 ml smântână de gătit; sare; piper Mod de preparare Speli pieptul de pui, ...