Aperitive

Ingrediente 1 kg carne tocată de curcan 3 felii pâine albă 100 ml lapte 3 ouă 1 legătură ceapă verde 4 căței usturoi ulei sare piper Mod de preparare Înmoi feliile de pâine în lapte. Pui carnea tocată de curcan ...

Ingrediente pâine neagră feliată 200 cremă de brânză 200 g mascarpone 250 g somon afumat4-5 fire mărar piper alb sare de mare Mod de preparare Mixezi crema de brânză cu mascarpone, adaugi somonul afumat tăiat mărunt, condimentezi cu sare și ...

Terina de peste fina si eleganta pentru masa de Revelion. Un aperitiv care înnobilează orice masă festivă. Ingrediente 250 g file de somon fără piele și oase; 500 g file de cod fără piele și oase; 300 ml smântână grasă; ...

Ingrediente 1 ceapă; 3 căței usturoi; 1 ardei gras roșu; 1 ardei gras verde; 500 g piept de pui;  3 linguri ulei de măsline; 300 g roșii coapte; sare; piper; 6 ouă Mod de preparare Cureți ceapa, usturoiul, le speli ...

Ingrediente 1 kg piept de pui; sare; 250 g miez de nucă; 100 g unt; 200 g brânză de vaci; 100 g maioneză; 5 căței usturoi; piper; 40 boabe de struguri albi Mod de preparare Încălzești untul într-o tigaie și ...

Ingrediente 800 g foitaj 14 fâșii subțiri de bacon sau prosciutto 14 măsline verzi fără sâmburi 14 bețișoare de frigărui 2 ouă Mod de preparare Dezgheți foitajul în frigider. Așezi pe masa de lucru presărată cu făină o foaie de ...

Ingrediente 60 g pesmet; 200 ml smântână + 3 linguri; 2 fire de praz mari; 2 cepe; 2 linguri unt; 3 căței usturoi; 4 ouă; 6 linguri făină; 150 g cașcaval ras; 1 linguriță sare; 1 vârf de cuțit nucșoară ...