Aperitive

Ingrediente Pentru aluat 250 g făină 200 g unt 1 ou 1 praf de sare 1 lingură apă rece Pentru umplutură 200 g frunze de spanac 1 legătură ceapă verde 1 cățel de usturoi 2 ouă 100 g brânză de ...

Ingrediente 3 ouă 300 g smântână 15% grăsime 2 linguri ulei de măsline 1 pliculeț praf de copt sare piper 200 g ciuperci proaspete champignon 375 g făină 100 g cașcaval ras Mod de preparare Speli ciupercile, le tai cuburi ...

Ingrediente 10 felii de pâine mai veche (este bună și cea toast) 400 ml lapte rece 4 ouă 2 linguri parmezan ras sare piper 250 ml ulei 400 g cașcaval Mod de preparare Într-un castron amesteci laptele cu ouăle bătute, ...

Ingrediente 1 conopidă medie 4 linguri unt topit sare piper boia dulce Mod de preparare Desfaci conopida buchețele, o speli foarte bine și o usuci cu prosoape absorbante. Așezi hârtie de copt pe o tavă și încălzești cuptorul la 210°C. ...

Ingrediente 500 g file de pește alb, fără piele, dezosat 100 g făină simplă 3 ouă mari 200 g pesmet 1 vârf de cuțit turmeric sare piper ulei pentru prăjit Mod de preparare Tai fileul de pește în benzi înguste de două ...

Ingrediente 750 g cartofi; 100 g unt 85% grăsime; 1 ou; 2 gălbenuşuri; ½  linguriţă rasă nucșoară măcinată; sare; piper Mod de preparare Cureți cartofii de coajă, îi speli, îi tai cuburi și îi pui la fiert în apă cu ...

Ingrediente 1 conopidă medie 2 căței usturoi mici 50 g parmezan 100 g unt lapte cât să acopere conopida sare piper Mod de preparare Desfaci conopida buchețele, o speli foarte bine și o așezi într-o oală. O acoperi cu lapte, ...