Aperitive

Ingrediente 750 g pulpă de porc tocată sau piept de pui 1 ceapă medie 3 căței usturoi 2 ouă 3 felii de pâine 100 ml lapte puțin unt moale ulei pentru prăjit sare piper Pentru decor 3 castraveți mici sau ...

Ingrediente 2 cutii năut 2 căței usturoi mai mari 4 linguri iaurt grecesc 3 linguri tahini 3 linguri ulei de măsline zeama de la o lămâie sare bastonașe de legume pentru servit (morcov, ardei gras, castravete) Mod de preparare Scurgi ...

Ingrediente 4 kg de ardei capia 150 ml ulei sare 500 ml bulion 4 ardei iuți Mod de preparare Cureți ardeii capia de cotoare și semințe, îi speli bine și îi pui la scurs. Îi treci prin mașina de tocat ...

Ingrediente 1 măr verde ½ banană 150 g tofu moale 50 g baby spanac 1 lingură sirop de arțar 1 linguriță ghimbir proaspăt ras 5 cuburi gheață 100 ml lapte de cocos Mod de preparare Cureți mărul de coajă și ...

Ingrediente 2 ouă; 125 g orez; 125 g brânză de vaci; 1 dovlecel; 3 fire pătrunjel verde, sare; unt pentru uns vasul Mod de preparare Mai întâi, pui 1 cană și jumătate cu apă la fiert și când clocotește adaugi orezul ...

Ingrediente 1 kg de cartofi 50 g brânză Gruyere rasă sau cașcaval 2 ouă 200 ml smântână lichidă 1 vârf de cuțit cu nucșoară răzuită 1 cățel de usturoi 1 linguriță unt sare și piper Mod de preparare Preîncălzești cuptorul ...

Ingrediente 12 ouă ½ cană lapte ¼ cană smântână 50 g unt sare piper Mod de preparare Bați ouăle într-un bol, adaugi laptele și smântâna, sare și piper și bați până compoziția este omogenă. Topești untul într-o tigaie mare antiaderentă, ...