Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 403)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Brioșe cu mozzarella și roșii

Ingrediente 200 g iaurt 250 g făină 300 g roșii cherry 2 lingurițe praf de copt 2 căței usturoi 2 ouă 80 ml ulei 150 g mozzarella sare piper Mod de preparare Îmbraci o tavă de brioșe cu hârtie de ...

Read More »

Chiftele Păianjen

Ingrediente 750 g pulpă de porc tocată sau piept de pui 1 ceapă medie 3 căței usturoi 2 ouă 3 felii de pâine 100 ml lapte puțin unt moale ulei pentru prăjit sare piper Pentru decor 3 castraveți mici sau ...

Read More »

Sunt grăsimile bune?

Corpurile noastre au nevoie de lipide pentru a crește, dar putem face diferența dintre grăsimile bune și cele rele? Există oare altele mai bune pentru copii? De ce folosim lipidele? Lipidele sunt substanțe organice grase care joacă un rol important în ...

Read More »

Penne cu pesto

Ingrediente 250 g paste penne 2 linguri sos pesto 50 g parmezan Sare 2 lingurițe unt Mod de preparare Fierbi pastele în apă clocotită cu sare conform indicațiilor de pe ambalaj, după care le scurgi. Într-o tigaie mai încăpătoare pui ...

Read More »

Hummus cu iaurt

Ingrediente 2 cutii năut 2 căței usturoi mai mari 4 linguri iaurt grecesc 3 linguri tahini 3 linguri ulei de măsline zeama de la o lămâie sare bastonașe de legume pentru servit (morcov, ardei gras, castravete) Mod de preparare Scurgi ...

Read More »