PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
300 g dovleac copt
1 fruct de mango bine copt
200 g cremă de brânză
50 ml frișcă
1 praf de scorțișoară
frișcă pentru decor
nucă pentru decor
Mod de preparare
Într-un castron, mixezi crema de brânză cu dovleacul copt. Separat, pasezi pulpa de la fructul de mango și o adaugi peste crema de brânză. Adaugi scorțișoara și omogenizezi.
Încorporezi ușor frișca în cremă, o pui în castronele mici, individuale, decorezi cu puțină frișcă și le introduci la rece pentru o oră. Decorezi cu miez de nucă și o servești.
Sfat!
Dacă dovleacul nu este prea dulce, poți adăuga o lingură de miere. Dacă vrei să dai crema unui copil mai mic de 2 ani, elimini din preparare frișca.
