Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 402)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Prăjitură cu prune

Ingrediente 750 g făină; 250 ml lapte; 40 g drojdie; 150 g zahăr; un vârf de cuțit cu sare; 125 g unt; 2 ouă; 1 kg prune; 100 fulgi de migdale; 2 linguri zahăr pudră; 2 linguri zahăr brun; 2 ...

Read More »

Salată cu brânză și sfeclă

de la 9 luni/4 portii Ingrediente 1 sfeclă roșie mică; 400 g brânză de vaci cremoasă; 1 morcov potrivit; ½ legătură mică de pătrunjel verde Mod de preparare Cureți morcovul și-l pui la fiert. Separat, fierbi sfecla spălată foarte bine. ...

Read More »

Mozzarella pane

Ingrediente 1 cană făină 1 cană pesmet 4 ouă 500 g mozzarella calup ulei pentru prăjit Mod de preparare Așezi făina într-o farfurie și pesmetul în alta. Într-un bol bați ouăle. Tai mozzarella în bastonașe de 1 cmx7,5 cm , le ...

Read More »

Paste cu somon și spanac

Ingrediente 375 g paste scurte 1 ceapă medie 1 cățel usturoi mai mare 2 linguri unt 2 lingurițe făină ½ cană vin alb 250 ml smântână de gătit 15% 80 g parmezan ras 500 g file de somon 1 mână ...

Read More »

Fursecuri cu merișoare și ovăz

Ingrediente 100 g merișoare 150 ml ulei vegetal 200 g zahăr brun 2 ouă medii bătute 50 ml lapte 1 linguriță scorțișoară măcinată 1 linguriță extract de vanilie Vezi articolul 140 g făină albă ½ linguriță bicarbonat de sodiu 300 g ...

Read More »

Chiftele de conopidă

Ingrediente 250 g conopidă (doar buchețelele) 1 cartof mediu fiert 1 felie de pâine 2 ouă 50 g brânză cheddar rasă 1 ceapă mică 2 căței usturoi mici 1/2 legătură mărar sare piper ulei pentru uns Mod de preparare Încălzești ...

Read More »