Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 367)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Supă de găină cu tăieței

Ingrediente 600 g carne de găină de țară grasă (pulpă, măruntaie) 6 morcovi mici 1 felie de țelină (circa 100 g) 1 rădăcină păstârnac 2 cepe potrivite 200 g tăieței subțiri pătrunjel verde sare Mod de preparare Mai întâi, speli ...

Read More »

Fursecuri din fulgi de ovăz

Ingrediente 1 cană ovăz făină de ovăz 1  linguriță scorțișoară ½ linguriță sare ½  cană unt la temperatura camerei ½ cană zahăr brun ¼ cană zahăr alb 1 ou 1 lingură esență de vanilie 1/3 cană piure de banană 1 ...

Read More »

Ciuperci pane

Ingrediente 1 kg ciuperci champignon mici 3 ouă 4 căţei usturoi 100 ml lapte pesmet ulei pentru prăjit făină sare piper Mod de preparare Speli ciupercuţele bine cu apă rece şi le fierbi în apă clocotită cu sare  până se ...

Read More »

Salată de sfeclă roșie

de la 2 ani Ingrediente 2 sfecle roșii medii; 100 g miez de nucă; 2 căței usturoi; 2 linguri ulei de măsline; zeama de la ½ de lămâie; 1 praf de sare Mod de preparare Speli sfecla roșie foarte bine ...

Read More »

Clătite cu broccoli

Ingrediente 250 g broccoli 2 ouă 150 ml lapte dulce 200 g făină ¼ pliculeț praf de copt 1 praf de sare ulei pentru prăjit Mod de preparare Desfaci broccoli în buchețele, le speli bine și le pui la fiert ...

Read More »