Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 485)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Tartă cu pui și broccoli

Ingrediente PENTRU ALUAT 250 g făină 150 g unt rece 3 linguri apă rece 1 praf de sare PENTRU UMPLUTURĂ 1 broccoli mic ½ piept de pui fiert 3 ouă 250 g smântână 100 g cașcaval sare Mod de preparare ...

Read More »

Supă-cremă de cartofi cu pui

de la 11 luni Ingrediente 400 g cartofi; 20 g unt; 50 g țelină; 50 g păstârnac; 1 ceapă mică; 150 g piept de pui; 1 fir de mărar verde; 2 lingurițe zeamă de lămâie Mod de preparare Mai întâi, ...

Read More »

Pește cu praz la cuptor

Ingrediente 600 g file de pește; 1 praz mare; 4 ouă; 200 g cașcaval; 300 ml lapte; 100 g roșii cherry; sare Mod de preparare Cureți fileurile de pește de eventualele oase, le speli și le fierbi în apă cu ...

Read More »

Orez cu pui și legume

Ingrediente 150 g piept de pui 1 ceapă 2 linguri ulei 1 cățel usturoi ½ pahar cu orez 2  pahare supă de pui sare 2 roșii 1 ardei gras galben 1 ardei gras roșu 1 mână mazăre congelată Mod de ...

Read More »

Desert cu mere

Ingrediente 600 g mere; 75 g zahăr; coaja și zeama de la 1 lămâie; ¼ linguriță scorțișoară măcinată; 100 g unt; 100 g zahăr pudră; 2 ouă mari;  ½ linguriță extract de vanilie; 100 g făină; 2 linguri fulgi de ...

Read More »

Piure de morcov și cartof

Ingrediente 200 g morcov; 100 g păstârnac; 1 crenguță mică de cimbru proaspăt; 1 cartof mediu; 1 linguriță unt nesărat Mod de preparare Speli legumele, le cureți de coajă și le tai felii subțiri sau cubulețe. Le așezi într-o crăticioară, ...

Read More »

Budincă de paste cu ardei gras

Ingrediente 500 g farfalle; 3 ardei grași 3 (roșu, verde și galben); 2 linguri unt; 3 linguri nuci caju tocate; 1 cățel usturoi; 5 ouă; 300 ml smântână; 1 lingură sos de soia; 1 lingură boia de ardei dulce; ½ ...

Read More »