Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 483)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Brioșe cu iaurt

Ingrediente 4 ouă 1 cană iaurt ½ cană unt topit 10 linguri zahăr 1 cană făină albă 1 cană făină integrală 1 pliculeţ praf de copt 1 linguriţă esenţă de vanilie 500 g cireşe sau alte fructe Mod de preparare ...

Read More »

Piure de cartofi cu morcov

Ingrediente 100 g cartof dulce; 100 g cartof alb; 100 g morcov; 2 lingurițe ulei de măsline; 1 rădăcină mică de păstârnac; apă plată Mod de preparare Cureți cartofii, păstârnacul și morcovul de coajă, le speli foarte bine și le ...

Read More »

Beneficiile uleiurilor vegetale presate la rece

Auzim constant faptul că trebuie să evităm o listă lungă de alimente și să optăm pentru variante culinare cât mai puțin procesate termic. Chiar dacă aceste lucruri sunt adevărate, mâncarea nu trebuie transformată într-un dușman, ci trebuie să ne împrietenim ...

Read More »

Cremă de legume

Ingrediente 1 morcov mai mare; 1 felie mică țelină; 1/2 cartof potrivit; ½  rădăcină de păstârnac; 1 linguriță unt nesărat; lapte formulă preparat Mod de preparare Cureți legumele, le cureți de coajă, le speli din nou și le tai cuburi. ...

Read More »

Supă-cremă de dovlecel

Ingrediente 150 g dovlecel; 50 g păstârnac;  50 g cartof; 1 linguriță ulei de măsline; 50 ml lapte formulă Mod de preparare Speli legumele foarte bine, le cureți de coajă și le speli din nou. Tai dovlecelul felii, păstârnacul și ...

Read More »

Piure de rădăcinoase

Ingrediente 150 g morcov 100 g rădăcină de pătrunjel 50 g păstârnac apă plată 1 linguriță ulei de măsline Mod de preparare Speli legumele foarte bine, le cureți de coajă și le speli din nou. Tai morcovul, păstârnacul și rădăcina ...

Read More »