PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!
Ingrediente
500 g brânză de vaci
4 linguri griș
100 ml lapte
100 ml smântână
4 linguri stevie
4 ouă
1 linguriță extract de vanilie
1 lingură unt pentru uns tava
3 piersici
Mod de preparare
Amesteci cu telul laptele cu smântâna, stevia și grișul și lași să se odihnească 10-15 minute.
Într-un castron, mixezi brânza cu ouăle și esența de vanilie, adaugi compoziția cu lapte, griș și smântână și omogenizezi. Speli piersicile bine și le tai felii.
Ungi o formă de tartă medie cu unt, pui compoziția de brânză, iar deasupra așezi sub formă de floare feliile de piersici.
Introduci forma în cuptorul preîncălzit la 180º C pentru 40-45 de minute. O lași să se răcească bine în formă, după care o tai și o servești.
