Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 486)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Negresă cu nucă

  Ingrediente Pentru aluat 4 ouă 200 g zahăr pudră 200 g unt 200 g făină 1/2 pacheţel praf de copt 30 g cacao 50 g miez de nucă măcinat Pentru glazură 125 g unt 100 g ciocolată simplă 70 ...

Read More »

Plăcintă cu “resturi” de friptură

rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 200-300 g friptură de curcan (sau orice altă friptură) 3 fire ceapă verde 3 fire usturoi verde 100 g mazăre ½ morcov ras ½ legătură pătrunjel ½ legătură mărar sare piper 3-4 linguri ulei de ...

Read More »

Pate de pui și pâine de casă

rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente PENTRU PATE 500 g ficăței proaspeți 1 morcov 1 zucchini mic 3 fire ceapă verde 3 fire usturoi verde 1 bucață țelină ½ ardei gras 1 crenguță rozmarin 1 crenguță cimbru ½ legătură mărar ½ ...

Read More »

Souvlaki de curcan

de Alexandra Baltateanu Ingrediente 500 g piept de curcan 2 ardei grași 3 cepe roșii mari 2 fire usturoi verde 3-4 linguri ulei de măsline ½ lime sare piper ½ legătură pătrunjel verde bețișoare pentru frigărui PENTRU SERVIT lipii sos ...

Read More »