Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 457)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Supă de morcov cu lapte

  Ingrediente 200 g morcov 1/2 păstârnac 50 g cartof 200 ml lapte formulă preparat Mod de preparare Cureți morcovul, păstârnacul și cartoful, le speli, le tai cubulețe și le pui într-o crăticioară. Acoperi cu apă, o așezi pe foc mic și lași ...

Read More »

Pui umplut cu ciuperci

Ingrediente 1 pui mai mare; sare; 1 ceapă; 2 căței usturoi; 300 g ciuperci; 100 g unt; piper; 200 g telemea rasă; 1 lingură busuioc tocat; 1 linguriță pastă de ardei roșu sau de tomate Mod de preparare Cureți și ...

Read More »

Pastă de somon cu cremă de brânză

Ingrediente 400 g somon file fără piele; 200 g cremă de brânză; 2 linguri smântână; ½ lămâie; sare; 1 lingură ulei; ½  morcov mediu fiert Mod de preparare Speli peștele, îl cureți de eventualele oase rămase și îl ștergi cu ...

Read More »

Doradă cu roșii

  6 fileuri de doradă (circa 250 g fiecare) 5 roșii coapte 2 căței usturoi 1 legătură ceapă verde 1 lingură cimbru proaspăt tocat 2 linguri ulei de măsline 50 g unt sare Mod de preparare Crestezi roșiile sub formă ...

Read More »

Desert cu turtă dulce și banane

Ingrediente 300 g turtă dulce neglazurată; 250 g brânză de vaci proaspătă; 3 linguri miere; 1 portocală; 200 g frișcă; 2 banane Mod de preparare Mai întâi, tai turta dulce în cuburi. Pui brânza de vaci scursă bine într-un castron, ...

Read More »