Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 300 g piept de curcan 5-6 tije de sparanghel 100 g cușcuș ½ linguriță curcuma 2 căței de usturoi ½ morcov ½ zucchini 2-3 crenguțe de cimbru proaspăt sau 1 linguriță cimbru uscat sare piper ...
Read More »Aperitiv cu smochine
Ingrediente 150 g smochine uscate 120 g unt 3 ouă 300 g făină 100 ml supă de legume 1 pliculeţ drojdie uscată sare 1 linguriță busuioc uscat 150 g şuncă de curcan sau bacon Mod de preparare Tai codiţele ...
Read More »Cake Pops
Ingrediente PENTRU BLAT 100 g ciocolată alba 5 ouă mici 100 g unt 3 linguri zahăr 1 linguriță pudră de scorțișoară 100 g nucă măcinată 2 biscuiți simpli măcinați 150 g cremă de brânză PENTRU ORNAT 200 g ciocolată 50% cacao 200 g fulgi ...
Read More »Ruladă de curcan cu cartofi la cuptor
rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 1 piept de curcan 1 kg cartofi 3-4 felii de șuncă de curcan 1 bucată mozzarella sare piper 1 linguriță cimbru uscat 1 linguriță usturoi pudră sau granulat 1 linguriță curcuma 4-5 linguri ulei de ...
Read More »Sfaturi pentru reușita aluatului dospit
Aluatul dospit este aluatul în compoziția căruia intră o cantitate mare de făină, lichid (lapte, apă) și adaosuri (zahăr, grăsime, ouă, arome). Afânarea aluatului dospit se face cu drojdie de bere. În funcție de ingredientele folosite, aluatul dospit este de ...
Read More »Chec cu mere și scorțișoară
Ingrediente 190 g unt; 2 mere potrivite; 1 plic zahăr vanilat; 1 linguriță scorțișoară; 3 ouă; 150 g zahăr pudră; 150 g făină; 30 g amidon de porumb; 1 pliculeț praf de copt; zahăr pudră pentru decor Mod de preparare ...
Read More »Baigli cu mac
Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 125 g unt; 1 lingură mare smântână fermentată; 2 gălbenușuri; 1 vârf de cuțit sare; 2 linguri zahăr; 2 linguri lapte călduț. PENTRU MAIA: ½ cubuleț de 50 g de drojdie proaspătă; 1 linguriță zahăr; ...
Read More »
PapTot.ro – Sarcină, naştere, primul an de viaţă, îngrijirea şi educarea copiilor între 0-14 ani, viaţă de familie – Revista PapTot!