Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 294)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Sarmale de curcan

Ingrediente 1 kg carne tocată de curcan 3 cepe potrivite 4 linguri orez 4 linguri pastă de tomate 1 linguriță cimbru varză murată 200 g costiţă afumată 2-3 foi de dafin sare piper Mod de preparare Dacă varza este prea ...

Read More »

Fursecuri de sărbătoare

Ingrediente 180 g unt 60 g zahăr pudră 1 pliculeț zahăr vanilat 2 ouă 220 g făină 50 g alune 50 g nuci PENTRU CREMĂ 250 ml smântână pentru frișcă 50 g cacao 60 g zahăr pudră 120 g ciocolată ...

Read More »

Aperitiv „Oameni de zăpadă”

Ingrediente 400 g ricotta 200 g unt sare ardei gras portocaliu și verde cuișoare semințe de in Mod de preparare Amesteci untul moale cu ricotta scursă foarte bine, condimentezi cu sare și omogenizezi. Îl introduci la frigider pentru 15 minute. ...

Read More »

Fursecuri cu cacao

Ingrediente 200 g unt 200 g zahăr 1 linguriță esență de portocală 2 ouă 300 g făină 100 g pudra de cacao ¼ linguriță bircabonat de sodiu ¼ linguriță praf de copt zahăr pudră Mod de preparare Am mixat untul ...

Read More »