Chec cu iaurt

Ingrediente
200 g iaurt natural;

175 g unt moale;

150 g zahăr;

300 g făină;

1 pliculeț praf de copt;

4 ouă;

20 g zahăr pudră  pentru decor

drajeuri colorate pentru decor

Mod de preparare
Bați untul moale cu zahărul până când devine o cremă. Adaugi ouăle, unul câte unul, și mixezi continuu. Pui făina cernută cu praful de copt, iaurtul și omogenizezi compoziția.

Torni aluatul într-o formă de chec mai mare sau una de cozonac îmbrăcată cu hârtie de copt și o introduci în cuptorul încălzit la 180ºC pentru  45 de minute. Verifici dacă checul este copt introducând o scobitoare în el din loc în loc. Dacă iese curată, este gata.
Scoți checul din formă și-l lași să se răcească pe un grătar. Îl presari cu zahăr pudră și drajeuri colorate.

De asemnea, poți servi acest chec cu sos de ciocolată sau de fructe.

Rețetă susținută de Asociația Educație pentru Suflet!