Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 310)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Supă de linte

200 g linte 1 morcov mic 1 rădăcină mică de pătrunjel 30 g rădăcină de țelină 1 ceapă 2 linguri de unt 3 linguri pastă de tomate 1 lingură rasă de făină 125 ml lapte zeama de la ½ de ...

Read More »

Ardei umpluți cu paste și brânză

Ingrediente 150 g paste mici (litere, animale…) sare 4 ardei grași roșii 50 g parmezan 6 frunze busuioc proaspăt 1 crenguță mică cimbru proaspăt piper 50 g mozzarella 1-2 căței de usturoi 1 legătură ceapă verde 4 linguri ulei 300 ...

Read More »

Tartă cu pui și ciuperci

Ingrediente Pentru aluat 250 g făină 150 g unt rece 3 linguri apă rece 1 praf de sare Pentru umplutură 250 g ciuperci champignon ½ piept de pui fiert 3 ouă 250 g smântână 1 ceapă 50 g cașcaval ½ ...

Read More »

Ruladă de curcan cu ardei gras

Ingrediente 400 g piept de curcan 1 ardei gras roşu 1 ardei gras verde 1 ou 2 linguri parmezan ras 2 linguri ulei de măsline 250 ml supă de pui sare Mod de preparare Pieptul de curcan îl întinzi puțin ...

Read More »