Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 280)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Budincă de cartofi

Ingrediente 10 cartofi medii 2 cepe medii 8 ouă mari  150 ml ulei vegetal 1/2 cană făină 1 lingură rasă cu sare 1 linguriță rasă piper măcinat sare piper Mod de preparare Încingi cuptorul la 200°C și ungi cu ulei un vas de 15x10x5 cm înălțime. Cureți ...

Read More »

Panna cotta cu ciocolată și fistic

Ingrediente 500 ml smântână dulce pentru frișcă 4 linguri zahăr brun 200 g ciocolată amăruie 1 pliculeț gelatină 1 lingură unt 100 g fistic decojit și ciocolată pentru servit Mod de preparare Mai întâi, pui gelatina la înmuiat în 50 ...

Read More »

Chec cu iaurt și merișoare

Ingrediente 6 ouă 1 ½ cană zahăr 450 ml iaurt grecesc 6 linguri ulei 1 ½ cană făină 1 pliculeț praf de copt 2 lingurițe esență de trandafir 1 praf de sare 150 g merișoare Mod de preparare Bați albușurile ...

Read More »

Chiftele din pește

Ingrediente 500 g file de pește cu puține oase 1 ceapă medie albă 1 ou 3 căței usturoi 2 felii pâine sare piper 1 legătură mărar 1 morcov mediu ulei pentru prăjit Mod de preparare Pui pâinea la înmuiat în ...

Read More »