Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 281)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Supă-cremă de spanac

Ingrediente 1 kg spanac 2 l apă 1 ceapă mare 2 lingurițe făină 100 g unt 250 ml smântână dulce sare Mod de preparare Cureți spanacul, îl speli foarte bine și îl pui la fiert în apă clocotită cu un ...

Read More »

Tartă cu paste

Ingrediente 250 g făină 650 Băneasa; 1/2 pliculeț praf de copt; 75 g unt; 1 praf de sare; 100 ml lapte. PENTRU UMPLUTURĂ: 250 g penne Antonio di Vaio; 400 g broccoli; 100 g ciuperci proaspete; 1 linguriță unt; 50 ...

Read More »

Plăcintă cu ciuperci și linte

Ingrediente 150 g linte roșie; 50 g unt; sare; 200 g rădăcinoase (morcov, păstârnac); 1 ceapă; 2 căței usturoi; 300 g ciuperci proaspete; piper măcinat; 3 felii pâine prăjită; 2 ouă; 200 g smântână; 2 linguri pesmet; 400 g foietaj; ...

Read More »

Mămăligă cremoasă

Ingrediente 1 cană mălai 4 căni apă 1 linguriță sare 50 g unt 100 g smântână Mod de preparare Pui apa la fiert într-o cratiță, adaugi sarea și lași să dea în clocot. Când apa fierbe adaugi mălaiul în ploaie, ...

Read More »