Aperitive

Ingrediente 500 g de năut din conservă 1 ceapă medie 3 căței usturoi ½ legătură mărar verde 1 lingură chimen măcinat ulei sare piper Mod de preparare Scurgi năutul, îl clătești foarte bine și îl scurgi. Îl pui în blender ...

Ingrediente 500 g file de cod proaspăt 1 ceapă medie albă 1 morcov mediu fiert 50 g unt 1 lingură smântână grasă 3 fire pătrunjel verde 2 lingurițe zeamă de lămâie sare Mod de preparare Pui peștele la fiert în ...

Ingrediente 1 kg cartofi roșii 1 cățel mare de usturoi 400 ml smântână dulce grasă 600 ml lapte 1 vâr de cuțit cu nucșoară rasă 40 g unt sare piper Mod de preparare Încălzește cuptorul la 180º C. Cureți cartofii ...

Ingrediente 1 sfeclă mică 1 fruct de avocado 100 g brânză cu mucegai 2 mâini mix de salată verde 1 mână cu miez de nucă 2 linguri ulei de măsline 1 linguri oțet de zmeură 1/2 lingură miere de albine ...

Ingrediente 1 cană făină 4 g drojdie uscată 120 ml lapte 100 ml ulei 3 ouă 3 căței usturoi 200 g brânză Gruyere sau cașcaval 200 g șuncă de pui 100 g măsline negre fără sâmburi sare piper Mod de ...

Ingrediente 500 g morcovi; 1/2 legătură pătrunjel verde; 2 ouă; 150 ml smântână lichidă; 1 vârf de cuțit chimen; 10 g unt; sare; piper Mod de preparare Cureți morcovii, îi speli și îi fierbi 20 de minute pe aburi. Oprești ...

Ingrediente Pentru aluatul de clătite 250 g făină 3 ouă 500 ml lapte 1 vârf de cuțit cu sare Pentru bechamel 50 g făină 50 g unt 600 ml lapte 1 vârf de cuțit cu sare 1 vârf de cuțit ...