Ingrediente 700 g ficăței de pui; 2 cepe potrivite; 2 căței usturoi; 1 morcov mic fiert; 1 cană supă de pui; 4 linguri unt; 10 g gelatină; 200 g cremă de brânză; sare; 2 linguri ulei de măsline Mod de ...
Read More »Sfeclă umplută cu cușcuș
Ingrediente 2 sfecle roșii mici; sare; 50 g cușcuș; ½ ceapă mică; 100 g piept de pui fiert; 1/4 ardei gras roșu; ½ lingură ulei de măsline; ½ lingură pătrunjel verde; 50 g parmezan ras Mod de preparare Speli sfecla ...
Read More »Omletă cu mazăre
Ingrediente 4 ouă; 150-200 g boabe de mazăre verde congelată sau proaspătă; 100 g mozzarella; 2 linguriţe ulei de măsline; sare Mod de preparare Mai întâi pui boabele de mazăre la fiert în apă clocotită cu un praf de sare ...
Read More »Cum să-ți protejezi inima consumând pește
Nutriționiștii susțin că este recomandat să consumăm peşte de cel puțin 2 ori pe săptămână. De ce? Pentru că este un aliment bogat în proteine, care oferă multe beneficii pentru sănătate. Peștele gras, printre care se număra și tonul, este ...
Read More »Ruladă de varză cu morcovi
PENTRU BLAT 300 g varză; sare; 50 g unt; 50 g făină; 250 ml lapte; 4 ouă. PENTRU UMPLUTURĂ: 300 g morcov; 50 g unt; 250 g cremă de brânză; lapte; sare Mod de preparare Toci varza foarte mărunt ...
Read More »Aperitiv din cartofi și ton
Ingrediente 400 g cartofi; 400 g ton în conservă bucăți și de calitate; 3 ouă; 50 g brânză Cheddar; sare; piper; 1 vârf de cuțit nucșoară; 50 g unt Mod de preparare Cureți cartofii, îi speli, îi tai cuburi și ...
Read More »Minitarte cu mazăre și morcovi
Ingrediente PENTRU ALUAT: 250 g făină; 125 g unt; 1 gălbenuș; 1 vârf de cuțit sare; 50 ml apă rece. PENTRU UMPLUTURĂ: 3 morcovi; 200 g boabe de mazăre proaspătă; 3 ouă; 200 ml smântână; 6 felii de brânză Edam; ...
Read More »