Aperitive

Terină cu legume

2 morcovi mai mari 200 g broccoli 200 g boabe de mazăre congelate 200 g fasole verde congelată 4 bucăţi sparanghel verde 5 ouă 400 ml smântână unt pentru uns vasul sare Mod de preparare Mai întâi, cureţi morcovii și ...

Read More »

Cârnați în foietaj

Ingrediente 6 cârnați cabanos 400 g aluat foietaj 1 ou semințe de susan și mac muștar Mod de preparare Preîncălzești cuptorul la 180°C. Dezgheți aluatul, îl întinzi puțin cu sucitorul și îl tai în șase fâșii lungi. Le ungi cu ...

Read More »

Mini-frittata

Ingrediente 6 ouă 1 lingură muștar 200 g șuncă de pui 120 g brânză cheddar 1 ardei gras mic roșu 1 ceapă medie frunze de ceapă verde pentru servit Mod de preparare Preîncălzești cuptorul la 200°C. Într-un bol, bați ouăle ...

Read More »

Terină cu sparanghel

Ingrediente 500 g sparanghel verde deja curățat 5 ouă 1 cățel usturoi mare 10 g unt 200 ml smântână grasă 150 g brânză de vaci cremoasă 2 linguri ulei 2-3 fire mărar verde sare piper Mod de preparare Preîncălzești cuptorul ...

Read More »

Burgeri de linte

Ingrediente 150 g linte verde 150 g ciuperci 1 ceapă medie 3 căței de usturoi 1 morcov mediu 1 mână frunze de rucola sare și piper 3 linguri ulei pesmet Mod de preparare Speli lintea și o pui la fiert ...

Read More »

Ouă poșate turcești

Ingrediente 4 ouă 1 l apă 1 lingură sare 50 ml oțet 40 g unt 1 lingură ulei de măsline 2 lingurițe boia de ardei dulce ½ linguriță boia iute 350 g iaurt gras 2 căței de usturoi 4 fire ...

Read More »