Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 497)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Tartă cu pui și ciuperci

Ingrediente Pentru aluat 250 g făină 150 g unt rece 3 linguri apă rece 1 praf de sare Pentru umplutură 1 cutie cu ciuperci ½ piept de pui fiert 3 ouă 250 g smântână 1 ceapă 50 g cașcaval ½ ...

Read More »

Drob mozaic

Am primit cu drag provocarea lansată de Club Tefal, locul de întâlnire al celor mai mari pasionați de gătit, de a pregăti  o rețetă pentru masa de Paște. Am preparat special pentru această provocare un Drob-mozaic din pui, ușor și ...

Read More »

Tort Floare de mușețel

Ingrediente Pentru blat 6 ouă 1 pliculeț zahăr vanilat 160 g zahăr pudră 200 g făină 4 linguri ulei Pentru cremă 500 ml lapte 100 g zahăr pudră 2 plicuri budincă de vanilie 400 g unt 100 g gem de ...

Read More »

Tort cu marțipan

Ingrediente 200 g unt 180 g zahăr brun 4 ouă 270 g făină 1 linguriță praf de copt 1 linguriță ghimbir măcinat 50 g migdale măcinate 200 g afine uscate 100 g stafide 60 ml amaretto zeama de la 1 ...

Read More »

Brioșe cu cremă de brânză

Rețetă de Alexandra Băltățeanu Ingrediente 3 ouă; 100 g zmeură (proaspătă sau congelată) + 2 linguri făină; 200 g făină; 100 g zahăr brun; 180 g iaurt natural; 50 g unt topit; 1 plic praf de copt; 1 linguriță esență ...

Read More »

Ruladă din carne tocată

Ingrediente 6 ouă 1 ceapă 2 căței usturoi 1 legătură pătrunjel verde 500 g carne tocată amestec 4 linguri lapte sare piper măcinat 1 lingură unt Mod de preparare Fierbi tare 5 ouă, le scoți în apă rece și le ...

Read More »