Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 498)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Budincă de mei

Ingrediente 250 g mei; 1 praf de sare; 800 ml lapte; 40 g unt; 4 linguri zahăr; Pentru servit: fructe proaspete sau din compot; suc de fructe sau miere; scorţişoară sau cacao Mod de preparare Mai întâi opăreşti meiul în ...

Read More »

Cartofi noi la cuptor

Ingrediente 1 kg cartofi noi potriviți ca mărime; 2 fire rozmarin proaspăt; 5 linguri ulei de măsline extravirgin; 1/2 lingură oțet de vin alb; sare Mod de preparare Speli cartofii foarte bine cu un burete și îi tai în patru ...

Read More »

Are voie fructe exotice?

Ai vrea să-l dezveţi pe puiuţ de dulciurile de fiecare zi? Atunci dă-i fructe! Pe lângă minunatele mere şi pere autohtone, poţi să alegi „exoticele“.  Dacă fursecul şi prăjiturica nu i-au lipsit copilului tău, va fi greu să-l dezveţi de ...

Read More »

Budincă de griş cu stafide

Ingrediente 150 g griş 100 g stafide 8 cireşe confiate sau alte fructe 750 ml lapte 100 g zahăr pudră 2 pliculeţe zahăr vanilat 3 ouă 30 g unt 200 g gem de fructe roşii 1 vârf de cuțit sare ...

Read More »

Aperitiv cu dovlecei și brânză

Ingrediente Pentru blat 250 g biscuiţi simpli săraţi 100 g unt 3 linguri lapte Pentru cremă 200 g dovlecei 2 foi de gelatină 3 linguri lapte 500 gbrânză de vaci cremoasă 50 g parmezan 1 legătură ceapă verde sare Mod ...

Read More »

Pizza cu piept de pui și porumb

Ingrediente Pentru aluat 500 ml făină 300 ml apă 30 ml ulei de măsline 25 g drojdie proaspătă 1 praf de sare Pentru topping ½ piept de pui 1 ardei mic gras galben 3 linguri bulion de casă 2 linguri ...

Read More »