Home / Author Archives: Mariana Robescu (page 495)

Author Archives: Mariana Robescu

Este food-editor la revista Pap tot. Este pasionată de gătit, inventează tot timpul noi mâncăruri și, cel mai important lucru, oferă din creațiile ei culinare tuturor celor din jur. Iubește ceea ce face și asta se vede în fiecare clipă.

Cremă de morcov cu măr

Ingrediente 1 morcov (100 g); 1 cartof alb (100 g); 1 măr potrivit; 2 lingurițe ulei de măsline Mod de preparare Speli cartoful, morcovul, mărul, le cureți de coajă, și mărul și de căsuța semințelor, le speli din nou și ...

Read More »

Plăcintă de pui cu piure

Ingrediente 200 g carne tocată de pui; 400 g cartofi; 1 ceapă potrivită; 100 g morcovi; ½ cățel usturoi; 100 ml supă de pui; 100 g roșii cubulețe la cutie; sare; 1/4 linguriță oregano; 2 linguri unt; 2 linguri lapte ...

Read More »

Despre cartofii noi

Cartoful a fost descoperit în Peru, de către spanioli, în jurul anului 1530, și introdus puțin după aceea în Spania și Italia. Deja în piețe se găsesc din belșug cartofi noi. Aceștia sunt cele mai populare legume din lume, fiind ...

Read More »

Rigatoni cu spanac

Ingrediente 300 g paste rigatoni; 2 linguri unt; 300 g spanac congelat sau proaspăt (să fie curățat și fiert 300 de g); 300 g roșii cubulețe; 1 ceapă medie; 250 g cremă de brânză; sare; piper; 3 linguri mozzarella mărunțită ...

Read More »

Tartă cu pui și broccoli

Ingrediente PENTRU ALUAT 250 g făină 150 g unt rece 3 linguri apă rece 1 praf de sare PENTRU UMPLUTURĂ 1 broccoli mic ½ piept de pui fiert 3 ouă 250 g smântână 100 g cașcaval sare Mod de preparare ...

Read More »

Supă-cremă de cartofi cu pui

de la 11 luni Ingrediente 400 g cartofi; 20 g unt; 50 g țelină; 50 g păstârnac; 1 ceapă mică; 150 g piept de pui; 1 fir de mărar verde; 2 lingurițe zeamă de lămâie Mod de preparare Mai întâi, ...

Read More »